| 來(lai)源: | 發(fa)布時(shi)間:2025-11-22 | 浏(liu)覽次(ci)數：370 | |
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在(zai)過去(qu)十年(nian)中，顯(xian)而易(yi)見的(de)是，迫(po)切需(xu)要通(tong)過以(yi)安全(quan)、經💘濟(ji)高效(xiao)的方(fang)式改(gai)善食(shi)品保(bao)存和(he)保護(hu)來減(jian)少食(shi)物浪(lang)費。 這(zhe)是一(yi)個利(li)用納(na)米技(ji)術用(yong)于食(shi)品包(bao)裝盒(he)印刷(shua)的新(xin)興選(xuan)擇的(de)機會(hui)，可以(yi)減少(shao)食品(pin)包裝(zhuang)盒印(yin)刷的(de)浪費(fei)。根據(ju)即将(jiang)發布(bu)的Future Market Insights報(bao)告，在(zai)材料(liao)科學(xue)和技(ji)術發(fa)展的(de)推動(dong)下，從(cong)2023年到(dao)2033年，用(yong)于食(shi)品包(bao)裝的(de)納米(mi)技術(shu)預計(ji)将每(mei)年增(zeng)長15%。
納(na)米技(ji)術并(bing)不新(xin)鮮，事(shi)實上(shang)，理查(cha)德·費(fei)曼（Richard Feynman）于(yu)1959年首(shou)次提(ti)出，盡(jin)管該(gai)術語(yu)最初(chu)是由(you)谷口(kou)紀夫(fu)（Norio Taniguchi）于1974年(nian)創造(zao)的。
納(na)米技(ji)術被(bei)定義(yi)爲1到(dao)100納米(mi)範圍(wei)内的(de)分子(zi);例如(ru)，100 納米(mi)是 0.0000039 英(ying)寸。
該(gai)技術(shu)涉及(ji)納米(mi)系統(tong)和納(na)米材(cai)料，後(hou)者分(fen)爲三(san)類 - 納(na)米纖(xian)維，納(na)😜米顆(ke)粒和(he)納米(mi)闆。納(na)米技(ji)術已(yi)應用(yong)于衆(zhong)多市(shi)場，包(bao)括包(bao)裝~、納(na)米電(dian)子、生(sheng)物醫(yi)學、安(an)全傳(chuan)感器(qi)、油漆(qi)、紡織(zhi)品、化(hua)妝品(pin)、醫療(liao)保健(jian)、造紙(zhi)、建築(zhu)、爆炸(zha)物和(he)武器(qi)以及(ji)潤滑(hua)劑ˇ等(deng)。
納米(mi)技術(shu)在食(shi)品包(bao)裝盒(he)印刷(shua)中的(de)類型(xing)和應(ying)用：該(gai)市💘場(chang)适用(yong)于💯各(ge)種納(na)米材(cai)料，包(bao)括氮(dan)化钛(tai)納米(mi)顆粒(li)，銀納(na)米顆(ke)💞粒和(he)😗納米(mi)氧化(hua)鋅，納(na)米粘(zhan)土和(he)納米(mi)二氧(yang)化钛(tai)。這些(xie)可作(zuo)爲食(shi)品✋包(bao)裝的(de)😁功能(neng)性添(tian)加劑(ji)。該技(ji)術最(zui)有前(qian)途的(de)用途(tu)之一(yi)是活(huo)性包(bao)裝，即(ji)包裝(zhuang)旨在(zai)🤶🏾一旦(dan)客戶(hu)打開(kai)包裝(zhuang)即可(ke)阻止(zhi)微生(sheng)物的(de)生長(zhang)。可用(yong)選項(xiang)包括(kuo)使🛀🏼用(yong)包裝(zhuang)的活(huo)動部(bu)😸分重(zhong)新包(bao)裝。
納(na)米技(ji)術驅(qu)動的(de)食品(pin)包裝(zhuang)市場(chang)分類(lei)如下(xia)：
｀活性(xing)包裝(zhuang)。納米(mi)材料(liao)的使(shi)用有(you)利于(yu)直接(jie)與食(shi)品相(xiang)✍🏻互作(zuo)用，爲(wei)🧜🏼♂️産🛌🏻品(pin)提供(gong)更好(hao)的保(bao)護。一(yi)些納(na)米材(cai)料如(ru)納米(mi)銀、納(na)米二(er)🏊🏾♀️氧化(hua)钛、納(na)米氧(yang)化銅(tong)、碳納(na)米管(guan)和納(na)米氧(yang)化鎂(mei)可以(yi)提供(gong)抗菌(jun)性能(neng)。
｀改進(jin)的包(bao)裝。爲(wei)了提(ti)高包(bao)裝的(de)耐濕(shi)性、耐(nai)溫性(xing)和氣(qi)😌體阻(zu)隔性(xing)，納米(mi)顆粒(li)與聚(ju)合物(wu)鏈以(yi)及包(bao)裝的(de)耐溫(wen)✡️性、耐(nai)濕性(xing)相結(jie)合。美(mei)^國FDA已(yi)批準(zhun)在食(shi)品接(jie)觸中(zhong)使用(yong)👩🍼納米(mi)複合(he)材料(liao)。
食品(pin)包裝(zhuang)科學(xue)專家(jia)克萊(lai)爾·桑(sang)德（Claire Sand）指(zhi)出，納(na)米顆(ke)粒可(ke)以通(tong)過在(zai)分子(zi)水平(ping)上延(yan)長顆(ke)粒的(de)曲折(she)路徑(jing)來幫(bang)🙆🏿助食(shi)品包(bao)裝的(de)阻隔(ge)性能(neng)。
“它通(tong)過減(jian)緩擴(kuo)散和(he)增加(jia)水或(huo)氧氣(qi)等移(yi)民需(xu)要行(hang)👩🏽🐰👩🏿進的(de)👩🏽🐰👩🏿曲折(she)路😗徑(jing)來增(zeng)強屏(ping)障，”她(ta)說。“它(ta)可以(yi)在保(bao)持食(shi)品安(an)全和(he)可回(hui)收性(xing)所需(xu)的添(tian)加劑(ji)限制(zhi)内的(de)情況(kuang)下實(shi)現。
“與(yu)層壓(ya)闆或(huo)共擠(ji)相比(bi)，這可(ke)以減(jian)少所(suo)需的(de)添加(jia)劑材(cai)料量(liang)🧛🏽，同時(shi)ˇ增加(jia)阻隔(ge)性和(he)強度(du)。當它(ta)降低(di)材料(liao)成本(ben)時，它(ta)尤其(qi)有利(li)。
Sand提供(gong)了一(yi)個具(ju)體的(de)例子(zi)，其中(zhong)“PET/箔層(ceng)壓闆(pan)可以(yi)用高(gao)密度(du)👀聚乙(yi)烯（HDPE）/線(xian)性低(di)密度(du)PE與二(er)氧化(hua)矽納(na)米纖(xian)維共(gong)擠代(dai)替，以(yi)保持(chi)死折(she)和阻(zu)隔性(xing)能。
｀智(zhi)能/智(zhi)能包(bao)裝。這(zhe)是爲(wei)檢測(ce)食品(pin)中的(de)微生(sheng)物或(huo)生化(hua)變化(hua)而設(she)計的(de)。它可(ke)以檢(jian)測食(shi)品中(zhong)病原(yuan)體的(de)發展(zhan)。一些(xie)智能(neng)包裝(zhuang)已被(bei)開🧛🏽發(fa)出來(lai)用作(zuo)食品(pin)安全(quan)的跟(gen)蹤設(she)備。目(mu)前🥑️，英(ying)國航(hang)😮💨空公(gong)司，MonoPrix超(chao)市和(he)雀巢(chao)正在(zai)使用(yong)化學(xue)傳感(gan)器，可(ke)以快(kuai)速檢(jian)測包(bao)裝食(shi)品的(de)變化(hua)。
使用(yong)納米(mi)傳感(gan)器進(jin)行包(bao)裝有(you)助于(yu)識别(bie)食品(pin)的内(nei)部和(he)外部(bu)條件(jian)，以及(ji)整個(ge)供應(ying)鏈中(zhong)的容(rong)器。此(ci)外，在(zai)👯🏾♂️塑料(liao)包裝(zhuang)👨🏻🏭中，納(na)米傳(chuan)感器(qi)可以(yi)在食(shi)品變(bian)質時(shi)檢測(ce)食品(pin)中的(de)氣體(ti)，因此(ci)包裝(zhuang)會改(gai)變顔(ya)色👀以(yi)提醒(xing)消費(fei)者。
使(shi)用抗(kang)菌添(tian)加劑(ji)和納(na)米傳(chuan)感器(qi)的智(zhi)能包(bao)裝來(lai)檢測(ce)💘食品(pin)變質(zhi)。
在另(ling)一種(zhong)方法(fa)中，用(yong)于智(zhi)能包(bao)裝的(de)抗菌(jun)添加(jia)劑和(he)納米(mi)傳🏃🏿♀️➡️感(gan)器可(ke)以檢(jian)測食(shi)品的(de)變質(zhi)并釋(shi)放納(na)米抗(kang)菌劑(ji)以延(yan)長保(bao)質期(qi)。這有(you)助于(yu)超市(shi)和大(da)賣場(chang)更長(zhang)時間(jian)地保(bao)持食(shi)物新(xin)鮮。
“例(li)如，納(na)米傳(chuan)感器(qi)可以(yi)提醒(xing)二氧(yang)化碳(tan)的存(cun)在，二(er)氧化(hua)碳👿是(shi)微生(sheng)物生(sheng)長的(de)副産(chan)品之(zhi)一，”Sand解(jie)釋說(shuo)。
她還(hai)指出(chu)了納(na)米技(ji)術在(zai)這些(xie)市場(chang)中的(de)另一(yi)種用(yong)途。“納(na)米👹顆(ke)粒可(ke)以提(ti)供隐(yin)蔽的(de)電池(chi)來源(yuan)，爲智(zhi)能包(bao)裝提(ti)供動(dong)😘力。
根(gen)據FMI分(fen)析師(shi)的說(shuo)法，其(qi)他選(xuan)擇包(bao)括所(suo)謂的(de)電子(zi)鼻，納(na)米懸(xuan)臂，陣(zhen)🧛🏽列生(sheng)物傳(chuan)感器(qi)，納米(mi)試紙(zhi)和溶(rong)液中(zhong)的納(na)米顆(ke)粒。
食(shi)品包(bao)裝盒(he)印刷(shua)/食品(pin)包裝(zhuang)盒印(yin)刷公(gong)司/生(sheng)産食(shi)品包(bao)裝盒(he)廠家(jia)/食品(pin)外包(bao)裝盒(he)印刷(shua)..海倫(lun)印刷(shua) |
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